Le serate sono più fresche, l'aria più pura, gli alberi cambiano colore, intorno a noi c'é il profumo delle castagne arrostite e il vino novello va degustato...

l'autunno sta arrivando e con esso le nostre offerte autunnali.

Chi attraversa la Venosta in Autunno e vede sugli alberi molti milioni di mele si chiederà giustamente dove vadano a finire dopo la raccolta.

Le mele vengono raccolte dai laboriosi raccoglitori in grandi casse che poi vengono affastellate sul trattori in gruppi di 12, con una capienza da circa 320 chili, e trasportare alla cooperativa ortofrutticola del paese.

Qui la merce viene pesata, controllata e contrassegnata e quindi affastellata in enormi celle frigorifere